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6 kreative Füllungen für Ihre Torteletts

Gefülltes Tortelett mit Creme und Früchten

Eclairs sind ein Klassiker der Patisserie, und in diesem Blogbeitrag stellen wir Ihnen sieben kreative Füllungen zum nachmachen vor, die Ihre Kunden begeistern und Ihr Sortiment bereichern werden.

Eclairs-Füllungen, die begeistern

Brandteig-Eclairs

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Baileys Windbeutel

Windbeutel gefüllt mit Baileyscreme

Baileys-Windbeutel kombinieren luftigen Teig mit einer cremigen Baileys-Füllung und schaffen so eine unwiderstehliche Delikatesse. In diesem Beitrag erfahren Sie, wie Sie dieses elegante Dessert ganz einfach selbst zubereiten können.